Mislukking: winterse boerenkoolpasta

Soms moet je je gewoon aan je plan houden. Gewoon het idee dat je had uitvoeren, in plaats van halverwege je recept denken dat je een beter idee hebt. Meestal niet hoor. Meestal pakken variaties goed uit. Maar soms…

Onderstaande foto ziet er niet eens heel erg afschrikwekkend uit. Maar het was gewoon echt niet lekker. Of het nu de combi van boerenkool met pasta was, of misschien de toevoeging van zwarte olijven, het was geen feestje. De pizzabakker was blij met ons die avond.