Waar smeer je dat op? Op een beschuitje. Een stuk suikerbrood. Een stokbroodje. Een warme muffin. Noem maar op. En je kan hier natuurlijk eindeloos mee variëren. Stroop in plaats van honing, roer er wat chocolate chips doorheen, maak een citroenvariant met citroenschil en wat poedersuiker… Je snapt het idee.
Ingrediënten
- 125 gram roomboter, op kamertemperatuur
- 3 el honing
- 1-2 theelepels kaneelpoeder
Bereiding
- Meng de ingrediënten met een spatel door elkaar tot je een gladde, zoete boter hebt. Proef of hij zoet genoeg is. Serveer in een schaaltje of maak er een rol van en laat deze opstijven in de koelkast. Serveer de boter dan in plakken.