Als
reclamebureau heb je aan mij een goede...
Ik heb een
zwak voor producten in zakjes en pakjes met kleurtjes, strikjes en het liefst
zo schattig mogelijk. Je snapt het al, nieuwe producten, of ik ze nu nodig heb
of niet (schat, hadden we niet nog 7 pakjes
nasi in de kast?) verdwijnen vaak alleen al door de verpakking in mijn
mandje..
Logisch dus
dat ik Kumar’s curries & bumbu’s Bali wokpasta echt moest proberen (nee lieverd, in de kast staat nasi, dit is
voor curry). Want zeg nu zelf, dit is toch een te schattig pakketje!
Daarnaast
staat er: bereid met verse ingrediënten (bonus!)
en dat je hiermee een kruidig Indonesisch wokgerecht met frisse kruiden en
ketjap maakt. De lijst met benodigdheden
is ook niet lang, dus dit proberen we uit op een doordeweekse dinsdag.
Misschien
weet je nog van mijn vorige review (Honig soepcreatie)
dat het bij ons spitsuur is rond etenstijd. Dat is het nog steeds, dus een
snelle, smakelijke maaltijd is een vereiste. Ik volgde dit keer de bereidingswijze
op de verpakking en voegde een extra paprika toe voor de vitamientjes.
Het gerecht
ziet er smakelijk uit en ruikt heerlijk!
Maar, heeft
dit schattige pakketje na het proeven ervan nog steeds mijn hart gestolen of is
het ‘schijn bedriegt’ en laat ik het de volgende keer liggen?
Allereerst
vind ik de bumbu (zoals Kumar zelf zegt) erg droog, daarmee bedoel ik dat je er
geen saus mee maakt. Het coat als het ware je groente en vlees.
De smaak is
goed in balans, heerlijk fris en kruidig, heel lekker. Deze wokpasta is ook
heel mild dus goed voor kleine kinderen en niet pittige eters.
Maar... Ik
zou deze wokpasta niet nog een keer kopen. Daarvoor vind ik hem te soft van
smaak en is er te weinig saus. Wij houden van lekker pittig! En van saus! Veel
saus, om lekker je rijst mee op te eten, en misschien, als je overhoudt, je
kroepoek in te dopen! En dat mis ik dan toch in deze bumbu.
